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バッカラは、北極海で獲れたタラを数ヶ月間、塩蔵と乾燥を繰り返して作られた保存食です。生のタラとは全く違った深い旨味が感じられます。調理には一日半ほど水で戻し、塩分を調整する必要があります。
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| サイズ | 265×150×50mm
個装サイズ：26.5×15×5cm |
| 重量 | 個装重量：510g |
| 仕様 | 賞味期間：製造日より365日
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| 生産国 | ノルウェー |
・広告文責（アステージ株式会社 0256-77-8816）
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