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商品詳細
商品名
アカモク 山口県産「まいにちアカモク」35g×30パックセット(無添加 長門ゆずきちポン酢付き) 新友商店 アカモク家フコイ団十郎商店
商品説明
無添加、無着色、保存料不使用です。

山口県産のアカモク使用

本州最西端に位置する山口県は三方を海で囲まれ、新鮮な海産物の宝庫です。

■驚きの 低カロリー!
当店のアカモクは1袋あたり4.9kcal と 超低カロリーです。

■優れた栄養素
アカモクは他の海藻よりもミネラルが豊富です。

■話題のフコイダン
ねばりが特徴のアカモクですが、水溶性食物繊維のフコイダンを多く含んでおります。

腕利き漁師が目利きしたアカモクのみ使用しています。

江戸時代から続く老舗水産加工場では、アカモクに絡んでいる小型の生物(稚魚・エビカニなどの甲殻類)を 取り除きます。 また、食感を悪くする茎などの固い部分を取り除きます。 この作業をすべて手作業で丁寧に行い、加工します。

アカモクはクセが無い為、どんな食材にも合わせることができます。また、海藻類の中でも群を抜いた粘りをしており、つなぎとしても使用可能です。

■解凍方法
自然解凍です。レンジでの解凍はしないでください。夏場は冷蔵庫での解凍をおすすめします。

■長門ゆずきちポン酢付き
長門の国で生まれ、ゆずより優れているということから名前がついた長門ゆずきち。名前からゆずの仲間だと想像しますが、実はすだちやかぼすの仲間で、まろやかな酸味と 爽やかな香りが特徴です。

当然ながらアカモクとの相性は抜群。
内容量
あかもく1袋(35g×10パック)×3袋 合計30パック
ぽん酢10g×30袋
原材料
あかもく(山口県産)
長門ゆずきちポン酢:長門ゆずきち果汁(国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、米酢、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、本みりん)、かつお節だし、こんぶだし
賞味期限(製造から)
あかもく:冷凍180日 解凍した7日以内に召し上がりください
長門ゆずきちポン酢:180日
保存方法
あかもく:要冷凍(-18 ℃以下)で保存
長門ゆずきちポン酢:常温保存
製造者
有限会社 新友商店
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